猪肉价格最大跌幅已超30%

本报讯（记者　李思远　通讯员　赵献民）近期，猪肉价格持续下跌，依据区商务局监测数据，截至3月25日，五花肉价格为15.6元/公斤，相比春节期间最低23.6元/公斤的价格，最大跌幅已超30%。

区商务局相关负责人解释，今年猪肉价格意外大跌，是多种因素共同作用的结果。一是市场供大于求。由于春节前生猪集中出栏，市场存量还未完全消化，近期又是猪肉消费传统淡季。二是居民消费结构变化。随着居民生活水平提高，猪肉替代品增多，造成猪肉需求量减少。三是天气因素。今年天气气温较高，居民肉类消费相对不大。

区商务局预测，近期生猪价格仍将维持下行态势，但跌幅不会太大。